સમાચાર
-
સૂકા ફળને ફ્રીઝ કરો
ફ્રીઝ-સૂકા ફળોએ તેમના ઘણા ફાયદાઓને લીધે ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં ભારે ધ્યાન મેળવ્યું છે, અને તેમના ભાવિ વિકાસની સંભાવનાઓ ઉજ્જવળ છે.ફ્રીઝ-ડ્રાયફ્રૂટનો મુખ્ય ફાયદો એ તેની લાંબી શેલ્ફ લાઇફ છે.ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ પ્રક્રિયા ફળોમાંથી ભેજ દૂર કરે છે, જે તેમને ...વધુ વાંચો -
સૂકા શાકભાજીને ફ્રીઝ કરો
અમારા ફ્રીઝ-સૂકા શાકભાજીને તેમના કુદરતી સ્વાદ, રંગ અને પોષક તત્વો જાળવી રાખવા માટે કાળજીપૂર્વક પસંદ કરવામાં આવે છે અને પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, જે વ્યસ્ત વ્યક્તિઓ, આઉટડોર ઉત્સાહીઓ અને લાંબા સમય સુધી ચાલતા પૌષ્ટિક ખોરાકનો સંગ્રહ કરવા માંગતા કોઈપણ માટે આદર્શ બનાવે છે.અમારા ફ્રીઝમાં સૂકવેલા શાકભાજી શ્રેષ્ઠ ખેતરોમાંથી આવે છે અને...વધુ વાંચો -
હેલ્ધી સ્નેકિંગ ટ્રેન્ડ 2023-2028 ફ્રીઝ સૂકા ફળો અને શાકભાજીના વપરાશમાં વધારો કરે છે
વૈશ્વિક ફ્રીઝ-સૂકા ફળો અને શાકભાજીનું બજાર આગામી પાંચ વર્ષમાં 6.60% ની CAGR નોંધાવવાનો અંદાજ છે.મધ્યમ ગાળામાં, ફૂડ-પ્રોસેસિંગ સેક્ટરના વિસ્તરણ અને ગ્રાહકોમાં તૈયાર-ટુ-ઈટ અથવા સુવિધાયુક્ત ખાદ્ય ઉત્પાદનોની વિશાળ માંગ, તાજેતરના સમયમાં નોંધપાત્ર રીતે વધી છે ...વધુ વાંચો -
યુરોપ ફ્રીઝ-સૂકા ફળો અને શાકભાજી બજાર વૃદ્ધિ માટે સેટ
યુરોપ ફ્રીઝ-ડ્રાઈડ ફ્રુટ્સ અને વેજીટેબલ માર્કેટ પરનું નવીનતમ વ્યાપક ઉદ્યોગ વિશ્લેષણ પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યું છે, જે 2023 થી 2028 સુધી નોંધપાત્ર વૃદ્ધિની સંભાવના દર્શાવે છે. અહેવાલમાં આગામી એફ.ની અંદર બજાર મૂલ્ય USD 7.74 બિલિયનથી USD 10.61 બિલિયન થવાની અપેક્ષા દર્શાવવામાં આવી છે. ..વધુ વાંચો -
ફ્રીઝ-સૂકા ફળો - પૌષ્ટિક, સ્વાદિષ્ટ અને ગમે ત્યાં લઈ જવા માટે સરળ
ફ્રીઝ-સૂકા ફળોનો ઉપયોગ 15મી સદીનો છે, જ્યારે ઈન્કાઓએ શોધ્યું કે તેમના ફળોને ફ્રીઝમાં છોડીને પછી ઊંચાઈ પર સુકાઈ જાય છે, એન્ડિઝે એક સૂકા ફળનું નિર્માણ કર્યું જે સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક અને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહ કરવામાં સરળ હતું. સમય.આધુનિક ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ પ્રક્રિયામાં...વધુ વાંચો -
શું ફ્રીઝ-સૂકા ફળ આરોગ્યપ્રદ છે?
ફળને ઘણીવાર કુદરતની કેન્ડી માનવામાં આવે છે: તે સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક અને સર્વ-કુદરતી શર્કરા સાથે મધુર હોય છે.કમનસીબે, ફળ તેના તમામ સ્વરૂપોમાં અનુમાનને આધીન છે કારણ કે ઉક્ત કુદરતી ખાંડ (સુક્રોઝ, ફ્રુક્ટોઝ અને ગ્લુકોઝનો સમાવેશ થાય છે) કેટલીકવાર શુદ્ધ ખાંડ સાથે ભેળસેળ કરવામાં આવે છે...વધુ વાંચો -
ફ્રીઝ સૂકા શાકભાજી શા માટે પસંદ કરો?
શું તમે વારંવાર વિચાર્યું છે કે શું તમે ફ્રીઝમાં સૂકવેલા શાકભાજી પર ટકી શકશો?શું તમને ક્યારેક આશ્ચર્ય થાય છે કે તેઓનો સ્વાદ કેવો છે?તેઓ કેવી રીતે દેખાય છે?સોદો કરો અને ફ્રીઝ-સૂકા ખોરાકનો ઉપયોગ કરો અને તમે મોટાભાગની શાકભાજી લગભગ તરત જ ડબ્બામાં ખાઈ શકો છો.ફ્રીઝમાં સૂકો ખોરાક તમે ફ્રીઝમાં સૂકવેલા શાકભાજીને ફેંકી શકો છો ...વધુ વાંચો -
ફ્રીઝ ડ્રાયિંગ શું છે?
ફ્રીઝ ડ્રાયિંગ શું છે?ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ પ્રક્રિયા વસ્તુને ઠંડું કરીને શરૂ થાય છે.આગળ, ઉત્પાદનને શૂન્યાવકાશ દબાણ હેઠળ બરફનું બાષ્પીભવન કરવાની પ્રક્રિયામાં મૂકવામાં આવે છે જેને સબલાઈમેશન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.આ પ્રવાહી તબક્કાને બાયપાસ કરીને બરફને ઘનમાંથી ગેસમાં સીધો પરિવર્તિત થવા દે છે.ગરમી તો એપલ છે...વધુ વાંચો